Ciao a tutti, oggi vi scrivo una ricetta francese ottima per assagiare con il caffe.
Ingredienti
Aggiungare i bianci di uova.
Fate riscaldare una pentola, mettete il burro tagliato a dadi e fatelo fondere fino a che non si scurisce e non diventi un burro nocciola, ciò significa che sentirete un piacevole odore di nocciola.
Versate il burro nella vostra preparazione e mescolate.
Potete adesso riempire i vostri stampi di silicone e metterli in un forno pre-riscaldato a 210°c.
Un piccolo consiglio, riempite i vostri stampi e lasciate la preparazione 1 o 2 ore al fresco. Vedrete la testura sarà migliore in bocca.
Qui ho messo un piccolo lampone sugelato, molto saporito.
Ingredienti
- 200 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 3 bianci di uova
- 50 gr di farina
- 120 gr di polvere di mandorle
Aggiungare i bianci di uova.
Fate riscaldare una pentola, mettete il burro tagliato a dadi e fatelo fondere fino a che non si scurisce e non diventi un burro nocciola, ciò significa che sentirete un piacevole odore di nocciola.
Versate il burro nella vostra preparazione e mescolate.
Potete adesso riempire i vostri stampi di silicone e metterli in un forno pre-riscaldato a 210°c.
Un piccolo consiglio, riempite i vostri stampi e lasciate la preparazione 1 o 2 ore al fresco. Vedrete la testura sarà migliore in bocca.
Qui ho messo un piccolo lampone sugelato, molto saporito.
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